Sonhos ♥

Essa receitinha vai para o Blog Casamila.com - http://www.blogcasamila.com/
Fazer parte da Blogagem coletiva de 10/10 em homenagem ao DIA DAS CRIANÇAS...ebaaaaa!!

Então pensei....e pensei...e achei essa receita muito boa...porque quando mamis faz todo mundo vibra...e todo mundo poe a mão na massa...
Mamis faz a massa, um frita, outro corta ao meio, outro recheia e outro passa no açúcar....uma delícia....e super divertido.
A criançada adora!

Então aí vai:

SONHOS DA MAMIS



Ingredientes

1/2 quilo de massa para pão (compra em padaria)
2 ovos
50 gr de margarina
100 gr. de açúcar
25 gr de fermento Fleischmann
200 gr de farinha de trigo (as vezes pode ir um pouquinho mais)

Recheio

1/2 lata de Leite
2 gemas peneiradas
100 gr. de farinha de trigo
100 gr. de açúcar

Peneire o açúcar e a farinha 2 vezes. Poe o leite e espera abrir fervura.
Despejar a farinha e o açúcar. Mexer sempre.
Quando estiver em ponto de creme acrescentar as gemas batidas e peneiradas.
Mexer e pronto.
(essa é a receita original que veio láaaaaa de traz....minha avó fazia...mas coloca-se o recheio de sua preferência)

Preparo 

Misturar os ovos na massa de pão. Acrescentar o açúcar e o fermento dissolvido em um pouco de leite com margarina. Amassar tudo muito bem. Colocar a farinha até a massa ficar bem enxuta.
Deixar descansar por meia hora.
Estender a massa na grossura de um dedo e cortar os circulos. (Mamis faz com o copo americano de molde).
Cobrir com pano limpo e deixar crescer (cresce rápido...no calor cerca de 20 minutinhos).
Fritar em óleo quente.
Escorrer em papel absorvente e cortar os sonhos ao meio para recheá-los.
Depois passar no açúcar.
(Rende em média 60 sonhos)

PRONTO....só devorar!!!!

BOM APETITE!

NADA LIGHT.....AFINAL É DIA DAS CRIANÇAS ♥


PS. : A receitinha lá no Blog da Camila não saiu com o nome "Sonhos"...tentei consertar mas não dava tempo...o trabalho me esperava. Sorry =)

2 comentários:

  1. amo sonhos,minha avó paterna fazia uns deliciosos,hoje ela é diabética e parou de fazer :(
    Bjs

    ResponderExcluir
  2. aiiii que delicia

    quem não gosta?!

    Bjs

    ResponderExcluir

ADOREI SUA VISITA. ESTOU TE ESPERANDO MAIS VEZES.
MUITA PAZ PARA O SEU DIA =)
BEIJINHOS NO ♥

Cláudia Helena

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...